A presença de matéria orgânica no solo é fundamental para se manter a sua fertilidade. Essa matéria orgânica é constituída por material orgânico fresco e humos. O material orgânico fresco é convertido em humos pelos organismos no solo. Este humos que confere uma cor escura ao solo permite reter muita água e nutrientes. Isto significa que para manter a fertilidade do solo é preciso começar por preservar a matéria orgânica que o mesmo contem, o que pode ser feito através do uso de práticas agrícolas apropriadas e da aplicação de estrume e de composto.
A compostagem é um processo microbiano aerobico. Isto é: para que se realise é necessário a presença de oxigênio que transforma os resíduos en adubo orgânico. O adubo orgânico possui propriedades que melhoram o rendimento das culturas pelo fornecimento de nutrientes às plantas e promovem a malhoria das condições química, física e biológicas do solo. Além disso o agricultor pode utilizar materiais disponíveis na propriedade conseguindo uma redução significativa dos custos devido à independencia de fertilizantes químicos. É uma prática simples e que pode ser feito em campo aberto como observamos nas fotos acima um trabalho conjunto de agricultores do SITIO SHANDRA em Seropédica e alunos da UFRRJ.
fonte de pesquisa: Fundação Agromisa e Coleção Senar.
publicado por LUCIA HELENA GEOFFROY
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