Uma grande preocupação de todos nós diz respeito à finalidade deste Blog que é a divulgação de pesquisas e de relatos de resultados alcançados. Não estamos impingindo ou tentando convencer como sendo esta a única forma de salvar a humanidade. Estamos preocupados apenas em divulgar e dividir conhecimento sejam eles teóricos ou práticos, lembrando sempre que ninguém é dono da verdade absoluta.
Uma dúvida ainda latente entre consumidores é sobre a diferença entre Produtos Orgânicos e Produtos Convencionais.
Afinal, o que são Produtos Organicos? Como posso ter certeza de que o produto adquirido é Orgânico?
Bem, podemos iniciar nossas ponderações esclarecendo que Produto Orgânico não é aquele que não levou Agrotóxico.
A Produção Orgânica leva em conta uma série de fatores tais como a diversidade de cultura, a análise e correção e preparação do solo sem utilização de produtos químicos; o controle biológico das pragas sem aplicação de nenhum produto nocivo à saúde; a não utilização de queimadas; a proteção de nascentes; a manutenção de área com floresta; a utilização de coberturas no solo, enfim uma gama de procedimentos que tornam esta prática um estilo de vida e não apenas uma forma de agricultura.
O respeito das Normas Governamentais que regem a matéria viabilizam a rastreabilidade de todos os produtos e produtores orgânicos deste o plantio até a sua venda. Esta é a garantia de que o produto adquirido é realmente orgânico uma vez que todos os produtores são devidamente cadastrados no Ministério da Agricultura além de serem associados a Certificadoras ou sistema SPG
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